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Bayou-Brasil Restaurant

4552, rue Saint-Denis, Montreal, QC, H2J 2L3

514-847-0088 | Email

Depuis 1992, le Bayou Brasil vous propose une cuisine brésilienne et cajun traditionnelle dans un environnement chaleureux et festif.

Category: Restaurants
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What:

Cuisine Type | Brazilian, Cajun/Creole
Ambiance | Good For Groups, Family Style
Meals Served | Dinner
Amenities | Live Entertainment, Beer & Wine, Take-out, Wheelchair Accessible
Pricing | Less than $20
Payment | MasterCard, American Express, Visa

Where:

Neighbourhood | Plateau Mont-Royal, Plateau/Outremont
Getting There | Mont-Royal
Cross Street | Mont-Royal

When:

Dim-Jeu 17h-22h, Ven-Sam 17h-23h

Profile Last Updated: May 13, 2008

À vous les tropiques!
Pénétrer chez Bayou Brasil s’apparente à une visite dans un jardin empli de verdure luxuriante. Les plantes vertes suspendues au plafond, accompagnées de faux perroquets et d’alligators empaillés vous transporteront sous les tropiques. Quoi de mieux pour parfaire l’ambiance qu’un air de bossa nova, samba ou jazz jouant en toile de fond. Ce restaurant est idéal pour les groupes d’amis ou les familles qui désirent partager un bon repas autour d’une conversation animée.

Cuisines brésilienne et cajun
Laissez vous tenter par des spécialités du Brésil et de la Louisiane. Les amoureux du Brésil opteront pour le poulet au beurre de cacahuète et lait de coco ou le mariscada (moules, crevettes, calamar et poisson dans une sauce tomate). Du côté louisianais, le jambalaya est le plat incontournable. Il s’agit d’un plat de poulet, de crevettes et de saucisse, le tout cuit dans une sauce tomate. Pour les plus audacieuse, essayez l’un des plats d’alligator. Le Bayou Brasil offre aussi à ses clients l’occasion de goûter à de nombreuses spécialités grâce à son menu table d’hôte. Bayou Brasil saura aussi satisfaire l’appétit des plus casaniers grâce à son choix de commande à emporter!

Assouvissez votre soif
Le Bayou Brasil propose des cocktails de même que des vins et une sangria maison. De nombreux cocktails sont d’origine brésilienne et préparés avec de la cachaça, un alcool fait à base de sucre de canne. Demandez aussi le caipirinha (cachaça et lime) ou encore l’un des ses dérivés à base de lait de coco, mangue, fruits de la passion ou ananas.